INSALATA DI COUS COUS CON PESCHE MORE & BRIE

Chi l’ha detto che mangiare insalate è triste? Ti svelo il segreto per preparare un’insalata buona da paura! Velocissima, profumata, piatto completo.

ingredienti

  • 60 gr di cous cous (ma ne potete usare anche 80gr in base alle vostre esigenze)
  • 1 pesca nettarina (piccola)
  • 5-6 more
  • 1 cetriolo tagliato sottile
  • valeriana q.b
  • 2 fettine sottili di brie (tagliate a pezzetti)

Per la salsina di condimento

  • 1 cucchiaino di olio evo
  • 1 cucchiano di senape
  • meno di mezzo cucchiaino di miele
  • sale e pepe q.b

Procedimento

  • Componete la vostra insalata con gli ingredienti
  • Per la salsina mettete tutto in un contenitore piccolino e sbattete fino ad ottenere una salsina densa.
  • Versate la salsina sull’insalata e gustate… È BUONISSIMAAAA!

Guarda il reel

Ti ha incuriosito? La proverai? Se sì ricorda di taggarmi con @luisa_fitlife e di utilizzare l’hastag #luisafitlife